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Développement rural

UN GUIDE DES MARCHES

Sur les 30 communes du Contrat Global, de nombreuses exploitations valorisent leurs productions en utilisant des circuits courts de commercialisation. On compte plus de 25 marchés par semaine, sur 18 places. Les marchés jouent un rôle important dans la consommation locale, dans l'animation des centres urbains et la dynamisation des commerces locaux. Leur maintien et le renforcement de l'attractivité sont des éléments importants pour le fonctionnement de ce territoire péri-urbain.

 

Rendre les marchés plus attractifs passe par un effort de communication auprès des foyers de cette région. Il s'agit de rappeler aux clients occasionnels comme aux non clients (nouveaux arrivés dans la région, jeunes foyers…), les jours et lieux de marchés, les lieux de parking et les dessertes en transports collectifs, la gamme de produits ainsi que les services pour chaque marché.

Une 2ème édition du guide a été diffusée à l'ensemble de la population, en 45 000 exemplaires, par les mairies.

Interlocutrice :
Nadine CROIZIER
Chambre d'Agriculture
Tél. : 04.77.92.12.41
Fax : 04.77.92.12.49

TABLES DE LECTURE DU PAYSAGE

Pour découvrir le paysage agricole de votre région !

Installées sur les sites de la Croix Blanche (Cellieu -Valfleury) et Fontanès, ces deux tables de lecture permettent de mieux comprendre comment l'agriculture façonne le paysage.
Une balade à la fois agréable et instructive .

Idéal pour les sorties en famille !

Fontanès, altitude et vaches laitières
L'eau sort en de nombreux points, cela explique les fermes isolées. Le climat de montagne a donné une vocation d'élevage laitier à cette région
.
Comment s'y rendre ?
Au bourg de Fontanès, se garer sur le parking central (MJC). Monter à pied jusqu'au château d'eau. La table se situe à cette hauteur.

La Croix Blanche : Cellieu - Valfleury,
le pays des fruits

Depuis des siècles, le nom de Valfleury fait référence aux arbres fruitiers en fleurs au printemps. C'est le paysage caractéristique des Coteaux du Jarez.
Comment s'y rendre ?
A Saint-Chamond, prendre la D2, direction Chavanne - Valfleury. Sur la crête, se garer sur le parking de la Croix Blanche. La table se situe à cette hauteur.

Interlocutrice :
Nadine CROIZIER - Chambre d'Agriculture
Tél. : 04.77.92.12.41 - Fax : 04.77.92.12.49

ACCOMPAGNEMENT DE LA FILIERE BOIS-ENERGIE

  Contexte
La gestion des espaces forestiers locaux et de leurs productions est caractérisée par une sous-valorisation des produits, tant en ce qui concerne les déchets des activités en forêt que les sous-produits des scieries.
Trouver des débouchés locaux à ces matières permet de poursuivre simultanément plusieurs objectifs :
- conforter les activités forestières en générant un surcroît de valeur ajoutée sur les productions,
- participer de ce fait au maintien des emplois liés à l'exploitation de la forêt et de ses productions,
- concourir à l'entretien des paysages et à l'exercice de l'ensemble des fonctions écologiques de la forêt (régulation des eaux pluviales et fixation de la neige, frein contre l'érosion, maintien des espèces animales spécifiques, filtrage de l'air et freinage des vents, lutte contre l'effet de serre, implication touristique et culturelle…),
- contribuer indirectement (et très modestement…) à limiter la surexploitation des forêts tropicales en Afrique, Asie et Amérique du Sud, ainsi qu'à préserver, pour les générations futures, les ressources mondiales en énergie fossile.

Objectif
L'objectif est d'utiliser les déchets bois pour le chauffage des bâtiments grâce à un nouveau système de chaudière à bois efficace et compétitif.

Cette démarche vise à trouver des débouchés aux déchets du bois et à les valoriser. Il est pour cela nécessaire de faire émerger des projets locaux d'utilisation de chaudières à bois, et ainsi de sensibiliser les acteurs locaux à ce type d'utilisation.


Descriptif
Il s'agit d'une action de sensibilisation, animation et accompagnement de projets visant simultanément l'amont et l'aval de la filière, ainsi que la mise en réseau de l'ensemble des acteurs de la filière bois énergie.

Interlocuteurs :
Sophie BADOIL - Jean LAVALLEZ
Parc Naturel Régional du Pilat
Tél. : 04.74.87.52.01
Fax : 04.47.87.52.02
Adresse e-mail : parc.pilat@wanadoo.fr